湖南省蔬菜協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)何榮狀一行蒞臨美食流智能科技有限公司進(jìn)行考察交流。此次考察旨在深入了解美食流在新鮮蔬菜零售領(lǐng)域的技術(shù)創(chuàng)新、運(yùn)營(yíng)模式及市場(chǎng)布局,共同探討在消費(fèi)升級(jí)與數(shù)字化浪潮下,如何進(jìn)一步優(yōu)化供應(yīng)鏈、保障菜品品質(zhì)、提升消費(fèi)體驗(yàn),推動(dòng)湖南省蔬菜產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展與零售端的轉(zhuǎn)型升級(jí)。
在考察過(guò)程中,何榮狀秘書長(zhǎng)一行詳細(xì)聽取了美食流關(guān)于其“從田間到餐桌”的全鏈條數(shù)字化解決方案的介紹。美食流通過(guò)整合上游優(yōu)質(zhì)蔬菜生產(chǎn)基地,運(yùn)用大數(shù)據(jù)分析預(yù)測(cè)消費(fèi)需求,結(jié)合智能倉(cāng)儲(chǔ)物流與線上線下融合的零售終端,有效縮短了蔬菜從采摘到送達(dá)消費(fèi)者手中的時(shí)間,最大程度保障了蔬菜的新鮮度與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。其創(chuàng)新的社區(qū)零售與即時(shí)配送模式,特別是針對(duì)城市家庭對(duì)便捷、健康飲食日益增長(zhǎng)的需求,得到了考察團(tuán)的高度關(guān)注。
何榮狀秘書長(zhǎng)對(duì)美食流在新鮮蔬菜零售領(lǐng)域取得的成果表示贊賞。他指出,湖南省作為農(nóng)業(yè)大省,蔬菜資源豐富,品類多樣,但在產(chǎn)銷對(duì)接、品牌建設(shè)、附加值提升等方面仍有廣闊空間。協(xié)會(huì)致力于服務(wù)全省蔬菜行業(yè),推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、品牌化發(fā)展。美食流的探索與實(shí)踐,為傳統(tǒng)蔬菜產(chǎn)業(yè)對(duì)接現(xiàn)代零售市場(chǎng)提供了有價(jià)值的參考,特別是在利用數(shù)字技術(shù)減少流通環(huán)節(jié)損耗、實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)產(chǎn)銷、建立質(zhì)量可追溯體系等方面,具有積極的示范意義。
雙方就未來(lái)潛在的合作方向進(jìn)行了深入交流。何榮狀秘書長(zhǎng)表示,期待能與美食流這類創(chuàng)新型企業(yè)加強(qiáng)聯(lián)動(dòng),共同探索“協(xié)會(huì)+企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的新型合作模式。協(xié)會(huì)可以發(fā)揮其在行業(yè)資源整合、政策協(xié)調(diào)、標(biāo)準(zhǔn)制定等方面的優(yōu)勢(shì),助力美食流對(duì)接更多湖南省內(nèi)綠色、有機(jī)、地標(biāo)性的優(yōu)質(zhì)蔬菜源頭;而美食流則可以憑借其市場(chǎng)渠道、數(shù)據(jù)技術(shù)和品牌運(yùn)營(yíng)能力,幫助湖南優(yōu)質(zhì)蔬菜更好地觸達(dá)全國(guó)消費(fèi)者,提升“湘字號(hào)”蔬菜的品牌影響力與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
此次考察活動(dòng),不僅加深了湖南省蔬菜協(xié)會(huì)對(duì)新興零售平臺(tái)運(yùn)作模式的了解,也為美食流深耕湖南及華中市場(chǎng)、強(qiáng)化供應(yīng)鏈源頭建設(shè)提供了新的機(jī)遇。雙方均表示,將以此次交流為契機(jī),未來(lái)在供應(yīng)鏈優(yōu)化、質(zhì)量安全管控、消費(fèi)數(shù)據(jù)共享、新型營(yíng)銷推廣等領(lǐng)域開展更具體、更深入的合作,共同致力于讓更新鮮、更安全、更優(yōu)質(zhì)的湖南蔬菜便捷地走進(jìn)千家萬(wàn)戶,滿足人民群眾對(duì)美好生活、健康飲食的向往,為鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化注入新的活力。
在政策支持、科技賦能與消費(fèi)需求多元化的共同驅(qū)動(dòng)下,通過(guò)行業(yè)協(xié)會(huì)與前沿企業(yè)的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,新鮮蔬菜零售行業(yè)必將迎來(lái)更高效、更透明、更可持續(xù)的發(fā)展新階段,為保障“菜籃子”工程、促進(jìn)農(nóng)民增收、服務(wù)消費(fèi)升級(jí)做出更大貢獻(xiàn)。